La Villa Rica de la Veracruz fue fundada por el conquistador español Hernán Cortés, el 22 de abril de 1519 en las playas que se encontraban frente al islote de San Juan de Ulúa, llamadas Chalchihuecan; sus primeros alcaldes fueron Francisco de Montejo y Alonso Hernández de Portocarrero.
Este año la ciudad celebra los 500 años de su nacimiento, hecho histórico que marca el primer paso para la consumación del nacimiento de nuestro país.
Monumentos históricos
El Baluarte de Santiago, fuerte virreinal y último testimonio de lo que constituyó el sistema amurallado del Veracruz colonial, en el interior se pueden apreciar " Las Joyas del Pescador", piezas de un cargamento colonial que sufrió un naufragio y posteriormente fueron encontradas por un pescador.
San Juan de Ulúa, fortaleza que sirvió contra la armada francesa en la llamada "Guerra de los Pasteles"; fue utilizada como fuerte, muelle, prisión y residencia presidencial.
Fiestas, danzas y tradiciones
La Fiesta del Carnaval es la fiesta más popular y de tradición en el puerto jarocho, se celebra desde 1925; la fiesta varía año con año, pero podemos decir que da comienza ocho días antes del miércoles de ceniza.
Gastronomía
Tradicionalmente afamada por su riqueza y variedad, la cocina Jarocha es una sabrosa síntesis de la cocina española y la costeña, su doble riqueza nace de la combinación de lo mejor de la comida tropical y lo mejor de la comida marítima, encontramos desde los antojitos típicos hasta los más exquisitos platillos de mariscos y pescados frescos en infinita variedad además de toda clase de refrescantes y dulces frutas tropicales.
